Protéines lentes, protéines rapides: un concept utile ou futile? : Protéines:de nouveaux concepts pour la clinique = Slow proteins fast proteins: a useful or futile concept?BOIRIE, Yves.Correspondances en MHDN. 2013, Vol 17, Num 5, pp 124-130, issn 2100-9619, 7 p.Article

Protéines alimentaires des cosmétiques = Food proteins and cosmeticsBURSZTEJN, A.-C; RANCE, F; BARBAUD, A et al.Revue française d'allergologie (Amsterdam. Print). 2013, Vol 53, Num 3, pp 152-155, issn 1877-0312, 4 p.Article

Signaux anaboliques et optimisation du métabolisme musculaire = Anabolic signals and optimization of muscle metabolismBOIRIE, Yves; GUILLET, Christelle; CANO, Noël et al.Nutrition clinique et métabolisme (Paris). 2009, Vol 23, Num 2, pp 72-75, issn 0985-0562, 4 p.Article

Protéines alimentaires et athérosclérose = Dietary proteins and atherosclerosisDEBRY, Gérard.Sciences des aliments. 2002, Vol 22, Num 5, pp 523-544, issn 0240-8813, 22 p.Article

Rôle des récepteurs mu-opioïdes dans la régulation d'un axe intestin―cerveau de contrôle de la prise alimentaire = Role of mu-opioid receptors in the regulation of a gut―brain axis of control of food intakeMITHIEUX, Gilles.Cahiers de nutrition et de diététique. 2013, Vol 48, Num 2, pp 92-97, issn 0007-9960, 6 p.Article

Allergie respiratoire aux protéines de feuilles, implication d'un nouvel allergène = Respiratory allergy to leaf proteins, involvement of a new allergenLEDUC, V; DE LACOSTE DE LAVAL, A; LEDENT, C et al.Revue française d'allergologie et d'immunologie clinique. 2008, Vol 48, Num 8, pp 521-525, issn 0335-7457, 5 p.Article

Syndrome d'entérocolite induite par les protéines alimentaires de poisson. Une observation chez un nourrisson de 17 mois = Fish protein-induced enterocolitis syndrome in a 17-month old childDORMOY, C; PÉTRUS, M; DURAFFOUR, C et al.Revue française d'allergologie (Amsterdam. Print). 2013, Vol 53, Num 8, pp 642-645, issn 1877-0312, 4 p.Article

PROTEINS AS HUMAN FOOD. PROCEEDINGS OF THE 16TH EASTER SCHOOL IN AGRICULTURAL SCIENCE. NOTTINGHAM, 19691970; WESTPORT, CONN.; AVI; DA. 1970; PP. (542 P.); BIBL. DISSEM.; ISBN 0-87055-091-8; ED. R. A. LAWRIEConference Proceedings

Dietary protein, immune function and colon carcinogenesis in the mousePEREIRA DIAS, Nadia Fatima G; SGARBIERI, Valdemiro Carlos; JACOBUCCI, Helaine Beatriz et al.Le Lait (Print). 2006, Vol 86, Num 3, pp 213-226, issn 0023-7302, 14 p.Article